Nấm còn đem lại nguồn thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và là những acid béo chưa bão hòa. do đó tốt cho sức khỏe, giá trị năng lượng cao, giàu khoáng chất và các vitamin.
Ngoài ra, trong nấm còn chứa nhiều hoạt chất có tính sinh học, góp phần ngăn ngừa và điều trị bệnh cho con người, vì hầu như các loài nấm ăn đều có tác dụng phòng ngừa chống u bướu. VN bắt đầu có những căn bệnh của xã hội công nghiệp như stress, béo phì, xơ mỡ động mạch, huyết áp, ung thư... nếu mỗi tuần chúng ta đều ăn nấm ít nhất một lần thì cơ thể sẽ chậm lão hóa hơn và ngăn ngừa được những bệnh nêu trên. Từ đó cho thấy, nấm còn là nguồn thực phẩm chức năng của thế kỷ 21.
Nấm bào ngư xám
Từ lâu nhân dân ta thường dùng nấm trong thực phẩm hàng ngày gồm các loại nấm truyền thống như: nấm rơm, nấm mèo, nấm đông cô, nấm hương, nấm mối, nấm tràm… Và thời gian gần đây, ở nước ta có thêm một loại nấm được trồng và đưa vào sử dụng như một sử dụng như một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình: đó là nấm bào ngư.
Nấm bào ngư là một loại thực phẩm bổ dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi.Việc nuôi trồng nấm tuy không khó nhưng đòi hỏi phải nắm vững kỹ thuật, nguyên tắc nuôi trồng.
Chúng tôi hân hạnh cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm nấm bào ngư sạch với mong muốn cung cấp đến quý khách hàng một sản phẩm giàu dinh dưỡng, góp phần phong phú cho bữa cơm của mỗi gia đình, và trên hết là vì sức khỏe của mỗi chúng ta.
Trân trọng !
Chúng tôi hân hạnh cung cấp đến quý khách hàng sản phẩm nấm bào ngư sạch với mong muốn cung cấp đến quý khách hàng một sản phẩm giàu dinh dưỡng, góp phần phong phú cho bữa cơm của mỗi gia đình, và trên hết là vì sức khỏe của mỗi chúng ta.
Trân trọng !
